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Wrap du Jura

Ingrédients, pour 24 bouchées environ 

  •  300 g de Comté
  •  5 feuilles de tortilla de 18 cm de diamètre
  •  5 tranches de jambon blanc
  •  25 cornichons
  •  80g de beurre pommade
  •  100 g de Savora

Préparation 

Hacher les cornichons puis les presser pour enlever le maximum de jus. Mélanger au mixer avec le beurre et la moutarde mi-forte.

Râper le Comté. Tartiner une tortilla avec le mélange de cornichons. Ajouter le jambon blanc et le Comté râpé, puis rouler en serrant.

Parer les extrémités et découper chaque wrap en 5.